東京 【新橋】麺屋周郷／行列必須のナンバーワンと呼声高い至極のつけ麺がここにあり！
新橋駅からすぐにある麺屋周郷さん。以前通りかかったときに行列ができていましたが、本日も開店後は列をなしていました。5人のカウンターのみで、毎回入れ替わる方式です。効率が良いかよか悪いのかわかりませんが、独特な方式です。こだわり抜いた素材で食...
つけ麺
東京 
東京 【東京駅】六厘舎東京ラーメンストリート店／長蛇の列は必須のつけ麺界の王者！
東京駅のラーメンストリートにある六厘舎です。言わずもがなつけ麺では有名なお店ですが、いつも長蛇の列になっています。日本人だけでなく海外の方でいっぱいです。朝は比較的人も少なめで良し！味はもちろん間違いなくおいしく、味変の七味がちょうど良い塩...
岐阜 【岐阜】和（なごみ）／追加したくなるほど鴨肉が絶品‼︎
岐阜の茶所駅から徒歩５分程度にあるなごみの紹介です。小さなカウンターだけの営業であり、人が絶え間なくくる人気店でもあるなごみ。白醤油らーめんは奥ゆかしさがあるらーめんで気にはなるなかで、つけそばをオーダー！大葉の効いた濃いめのつけ汁に麺が相...
三重 【松阪】麺や川（せん）／昆布水のつけ麺は一度食べたら忘れられない！
松阪駅から車で5分程度にある麺や川のご紹介です。人気店で列をなすことが多いというだけあって期待を持って来店。期待以上のつけ麺は麺だけで絶品！昆布水に漬け込まれた麺は一際綺麗で旨し！また食べたくなるとリピート間違いない一品です。外観券売機つけ...
岡崎 【岡崎】番い（つがい）／昆布水のつけ麺！
東岡崎駅前すぐにあるらーめん屋さん番いの紹介です！全てシステム化されてるこの仕組みは確か金山のらーめん屋でもあったのを思い出しつつ、昆布水のつかったつけ麺を以前三重でたべたことで触発されて探した結果こちらへ辿りつきました。また三重で食べたつ...
名古屋 【名古屋駅】五ノ神製作所／一度は食べたい名店の海老つけ麺が濃厚！
名古屋駅の駅麺ストリートにある五ノ神制作所の紹介です！海老を飲むがキャッチフレーズというだけあって濃厚な海老つけ麺が食べられます。期間限定の出店なので、お早目に！外観兼メニュー海老つけ麺海老！海老！つけ麺住所：〒450-0002 愛知県名古...
三重 【三重（松阪）】【ランチ】●おいらのらーめんピノキオ②●〜限定のドリームつけ麺をおすすめです〜
松阪駅から車で5分程度の23号線にあるおいらのピノキオへ再来しました。以前はとろとろ塩チャーシューメン（【三重（松阪）】【ランチ】●おいらのらーめんピノキオ●〜レアチャーシューが決め手の塩とんこつらーめん〜）を食べましたが、今回は早めにいけ...
岐阜 【岐阜】【ランチ】●らーめん つけ麺 すずまん●〜人気店のつけ麺はど真ん中のお味です〜
岐阜にあるすずまんのご紹介です。店主が有名なお店で修行された方とのことで魚介と肉系の組合せと思われるダブルスープではないでしょうか⁈濃厚な中にコクもあり、クドサはなし。つけ麺のど真ん中をいく味でした。人気店なので少し並ぶことは覚悟かもしれま...
名古屋 【名古屋（鶴舞）】【ランチ】●幸先坂●～そば！？に近い鴨の醤油つけ麺～
鶴舞駅真ん前にある幸先坂のご紹介です。名駅にある獅子丸と系列のこちら幸先坂になりますが、人気さは負けず劣らずで列をなしています。⇒【名古屋駅】【ランチ】麺家獅子丸⇒【名古屋駅】【ランチ】麺家獅子丸②店内はお花が生けあるなどらーめん屋さんとい...
岐阜 【岐阜（各務原）】【ランチ】●自家製麺よなや●〜行列必須旨い塩つけ麺には並びます〜
各務原にある自家製麺よなやのご紹介です。ご夫婦だと思いますが、お二人でやっているので少し待つことは覚悟しなければいけませんが、美味しい塩つけ麺が頂けます。つけ汁ももちろん美味しいですが、チャーシューがいいお肉使っていると思います。いい見た目...