名古屋には味仙を代表として担担麺を提供してくれるお店は多いが、今回紹介するのは想吃担担面（シャンツーダンダンミェン）エスカ店です。名駅に4店舗も構えており、今やこちらこそが名古屋を代表する担担麺屋なのかもしれません。
食べるまでは正直そこまで期待しておりませんでしたが、これまた食べてびっくりおいしいのなんの、辛さは好みで合わせられますが、辛さ普通にしてこれが程よい辛さでうまいのなんの。スープは最後まで癖になるうまさ。さらに麺は細麺でたぶんこれは本場の担担麺と思わしき食感。思わず一言「うまっ」となります。ご飯は大・中・小と選べて、辛いスープの箸休めになり口の中をやわらげてくれます。
セットで頼んだ正式杏仁豆腐もこれも本場と思われるほどよい甘さで食後には最適でした。ふらっといってみましたが、辛い物食べたいときに今後行くことになるいいお店を発見しました。これだからグルメはやめられません。さすが、4店舗構えるだけのお店です。今後もチェーン展開されていかれるのだろうと予想します。
看板です。
入口です。
入店後の受付です。
メニューです。
お持ち帰りメニューとセットメニューです。
ハーフセットです。
ドリンクメニューです。
濃厚汁あり担担麺￥935
たしかに濃厚です。
この麺がとってもおいしいです。
正式杏仁豆腐＋￥100（セットの場合）
ほんのり甘さがあり美味です。〆に最適です。
汁なしも気になりますが、汁ありもまた食べたいところです。
住所：愛知県名古屋市中村区椿町６−９ 地下街エスカ
営業時間：11：00-22：30
定休日：不定休（エスカに準ずる）
HP：[公式HP] 想吃担担面 名古屋、名駅に構える担担麺専門店 (nagoyatantanmen.com)
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